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台式炒麵

九月 15th, 2009 acuson Comments off


                                                                                    

好久沒寫文章了

不是我發懶

而是最近腦子空空

所以寫不出有比較有內容的文章

星期天我家的老頭放假

跟我吵著說他肚子餓

但他不想出門

叫我煮午餐給他吃

那天我是熱到吃不下去

所以只煮了一人份的炒麵給他吃

那老頭吃的也很爽

反正吹吹冷氣看個電視

就會有人準備好午餐給他吃

看他辛苦的賺錢給我花

所以偶爾讓他在家當大爺沒關係

只要他不要老是找我麻煩

不要老愛逗我耍我

惹的我頭上冒煙就好了 !!!

 

 

台式炒麵

材料 :

油麵、高麗菜、香菇、韭菜

高湯、紅蘿蔔、蒜頭

 

做法 :

1 . 高麗菜洗淨切片、韭菜洗淨切段

蒜頭洗淨拍碎切末、紅蘿蔔去皮和香菇切絲備用

2 . 熱鍋後爆香蒜頭末與洋蔥和紅蘿蔔絲

再放入香菇、高麗菜下去拌炒

最後放入油麵和高湯並且調味拌炒熟透即可

 

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